Recipe: Yummy Fruchtige Kürbissuppe

Fruchtige Kürbissuppe. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Die Zwiebel pellen und grob schneiden. Fruchtige Kürbissuppe - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland.

Ein Glas stückiges Apfelmus macht die Kürbissuppe richtig schön fruchtig. HIer erfahrt ihr, wie man Kürbiskerne rösten kann und wir haben ein leckeres Rezept für Kürbiscremesuppe für euch. Und schon ist die fruchtige Kürbissuppe fertig! You can cook Fruchtige Kürbissuppe using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Fruchtige Kürbissuppe

1. It's 1 kg of Hokkaido-Kürbis.
2. Prepare 2 of Zwiebeln.
3. It's 1 of Apfel.
4. It's 1 of Birne.
5. You need 3 TL of Kurkuma.
6. You need 1 TL of Curry.
7. You need 1 TL of Chiliflocken.
8. It's of Salz zum Abschmecken.
9. Prepare 400 ml of Apfelsaft.
10. Prepare 700-900 ml of Brühe (je nachdem, wie flüssig ihr es mögt, ich habe 900 ml genommen).
11. You need 2 EL of Rapsöl.

Deko-Tipp: Ein Stück Apfel in Scheibchen schneiden und zusammen mit einem Schuss Sahne auf die Fruchtige Kürbissuppe mit Apfel und Möhre. Kürbissuppe passt perfekt in die Herbstzeit. So lecker und vielseitig ist diese Suppe: Mit Koriander, Limetten Mit Früchten wie Apfel, Mango oder Orange bekommt die Suppe eine fruchtige Note. Ein Rezept für die ganze Familie.

Fruchtige Kürbissuppe instructions

1. Die Zwiebel pellen und grob schneiden. Kürbis(se) vierteln - am besten mit einem scharfen, großen Messer! Ich lege dabei die Hand auf den Messerrücken. Dann kann man die Kerne einfach mit einem Esslöffel entfernen. Den Kürbis dann auch in grobe Würfel schneiden. (Wenn du magst, kannst du die Kerne aufbewahren und später abspülen, mit einem Handtuch trocknen und im Ofen rösten. 😊).
2. Das Öl in einem großen Topf erhitzen. Die Zwiebeln nur kurz anschwitzen, dann den Kürbis und die Gewürze zugeben und bei mittlerer Hitze kurz mit anschwitzen. Pass auf, dass es dir nicht anbrennt! Mit dem Apfelsaft ablöschen und diesen einkochen lassen. Währenddessen die Birne und den Apfel entkernen und grob schneiden..
3. Apfel und Birne zugeben, mit Brühe auffüllen und ca. 15 weitere Minuten köcheln lassen. Dann alles mit den Pürierstab pürieren und anschließend durch ein Sieb passieren. Mit Salz abschmecken und genießen! ♥️.

Wir lieben Kürbissuppe, nicht nur weil sie farblich so toll zu Pinolino passt, sondern vor allem weil sie super. Kürbissuppe passt perfekt in den Herbst. Sie schmeckt so lecker und kann auf ganz unterschiedliche zubereitet werden, mal in Kombination mit Ingwer und Kokosmilch oder klassisch mit Karotten oder. Eine leckere, vegetarische, fruchtige und gesunde Kürbissuppe! Es gibt unendlich viele Rezepte für Kürbissuppe, ich mag diese fruchtige Kürbissuppe am liebsten. fruchtige Kürbissuppe: Heute habe ich ein tolles (nein phantastisches) Rezept für euch, das ich in letzer Zeit sehr oft koche.