How to Cook Tasty Zucchini Bratlinge

Zucchini Bratlinge.

You can have Zucchini Bratlinge using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Zucchini Bratlinge

1. Prepare of Innere von ca. 2kg Zucchini.
2. Prepare 3 of Karotten.
3. You need 1 of mittlere Zwiebel.
4. It's 2 of Eier.
5. Prepare of ca. 12 EL Mehl.
6. You need 1 TL of Salz.
7. Prepare 1/2 TL of schwarzer Pfeffer.
8. You need 1/2 TL of Gewürze beliebig, ich habe Siebengewürz-Mischung genommen.
9. You need etwas of Öl zum Anbraten.

Zucchini Bratlinge instructions

1. Zucchini in einem Sieb waschen und mit der Hand zerdrücken. Karotten schälen, waschen und reiben oder einen Gemüsezerkleinerer nutzen. Zwiebel schälen und ebenfalls mit Hilfe eines Gemüsezerkleinerers zerkleinern..
2. Alle Zutaten in einer großen Schüssel mischen. 2 EL ÖL in einer Pfanne erhitzen. Mit Hilfe von einem Esslöffel die Mischung portionieren und in die Pfanne legen. Ca. 5 Minuten von jeder Seite anbraten. Guten Appetit :).