How to Prepare Perfect Zucchini-Hack-Pasta mit Joghurt

Zucchini-Hack-Pasta mit Joghurt. Schritte zu machen Zucchini-Hack-Pasta mit Joghurt. Pasta nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente kochen. Hackfleisch anbraten, Zwiebel, Tomatenmark und Zucchini hinzugeben und mitbraten.

There's fresh zucchini, tomatoes, basil, parmesan, and lots of garlic. This pasta recipe is all about fresh ingredients. The zucchini should be firm and the tomatoes sweet. You can cook Zucchini-Hack-Pasta mit Joghurt using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Zucchini-Hack-Pasta mit Joghurt

1. It's 300 gr of Nudeln.
2. You need 2 of kleine Zucchini, in Scheiben.
3. Prepare 250 gr of Rinderhackfleisch.
4. Prepare 1 of rote Zwiebel, fein gewürfelt.
5. It's 1 EL of Tomatenmark.
6. It's of Salz.
7. It's of Pfeffer.
8. Prepare of Paprikapulver, edelsüß.
9. It's 1 EL of Olivenöl.
10. You need of Für den Dip:.
11. Prepare 250 gr of griechischen Joghurt.
12. It's 2 of Knoblauchzehen, gepresst.
13. Prepare 1 Bund of Blattpetersilie, fein geschnitten.
14. You need of Salz.

If you have a hard time finding good, flavorful. Hack-Zucchini-Pasta ist ein sommerlich-leichtes Nudelgericht, welches einfach und schnell zubereitet ist. Die geschmacklich leckere Kombination mögen auch. Finde was du suchst - appetitlich & phantastisch.

Zucchini-Hack-Pasta mit Joghurt step by step

1. Pasta nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente kochen..
2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Hackfleisch anbraten, Zwiebel, Tomatenmark und Zucchini hinzugeben und mitbraten. Mit Salz, frischem Pfeffer und Paprikapulver abschmecken..
3. Joghurt mit dem gepressten Knoblauch, Blattpetersilie und Salz abschmecken. Kurz durchziehen lassen..

Während man darauf wartet, dass es kocht, eine Zucchini in Streifen schneiden. Und eine Scheibe von einer Zitrone schneiden. Dann Lauch und Zucchini mit anbraten, Knoblauch durch die Presse dazu drücken. In der Zwischenzeit den Joghurt mit dem gepressten Knoblauch, der gehackten Minze, dem Zucker und dem Kreuzkümmel verrühren und in einem separaten Topf kurz. Rezept für türkische Pasta mit Hackfleisch, Zucchini und einer Joghurt-Knoblauch-Sauce.