Easiest Way to Make Appetizing Avocado-Lachs-Tartar

Avocado-Lachs-Tartar. Das Rezept von Andy Plucinsky aus der Fernsehsendung "Gastspiel" mit Gastgeber Jörg Götte, Leiter des Kochstudios von "meine Familie & ich". Das Avocado-Lachs-Tartar ist einfach und schnell gemacht, schmeckt frisch und bekommt durch die Kresse als Topping noch eine raffinierte Note. Sortieren nach Relevanz Sortieren nach Bild Sortieren nach Wertung Sortieren nach Dauer Sortieren nach Datum Sortieren nach Favorisierungen.

Zusammen mit der gehaltvollen Avocado- eine köstliche Kombination! Finde was du suchst - erstklassig & genial. Das Avocado-Lachs-Tartar ist einfach und schnell gemacht, schmeckt frisch und bekommt durch die Kresse als Topping noch eine raffinierte Note. You can have Avocado-Lachs-Tartar using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Avocado-Lachs-Tartar

1. You need 200 g of geräucherter Lachs.
2. It's 2 of kleine Avocados.
3. Prepare 1 of Saft einer Zitrone.
4. You need of Salz und Pfeffer.
5. You need of Korianderblätter für die Deko.

Beim Räucherlachs ist die Wahl wichtig. Lachs-Tartar mit Avocado und viel Zitrone ist nicht zu schlagen. Und das Beste daran ist, dass man noch nicht mal kochen muss. Ein wunderbares Lachs Tartar tummelt sich auf einem frischen, scharfen Gurke Avocado Salat.

Avocado-Lachs-Tartar step by step

1. Schneide die Lachsscheiben in ca 5x5mm Stücke. Halbiere die Avocado, entferne den Kern und würfel das Fruchtfleisch ebenfalls in ca. 5mm große Stücke..
2. Salzen und pfeffern und mit dem Zitronensaft beträufeln. Alles vorsichtig aber gut durchmischen..
3. Nimm eine kleine schöne Form, fülle das Tartar hinein und stürze es auf einen Teller oder eine Servierplatte..
4. Dekoriere die Tartarportionen mit Korianderblättern und etwas groben Pfeffer..

Nach zwei Varianten vom Rind geht es hier dem Lachs an den Kragen. Für das Lachs-Avocado-Tatar Lachs und Avocado in gleichmäßige kleine Würfel schneiden. Das Lachs-Avocado-Tatar ist schnelle Vorspeise für festliche Anlässe, z. Lachstatar mit Avocado - natürlich aus Lachs und Avocado. Ich zeige euch Schritt für Schritt wie's zubereitet wird.