Easiest Way to Prepare Yummy Rührei mit Lachs und Karottenbandnudeln

Rührei mit Lachs und Karottenbandnudeln. Das Gemüse waschen und die Karotte mit einem Schäler in dünne Scheiben schneiden. Lachs darauf legen und kurz mitgaren. Schmeckt auch auf einer Scheibe Toastbrot.

Wie man kocht Rührei mit Lachs und Karottenbandnudeln. Das Gemüse waschen und die Karotte mit einem Schäler in dünne Scheiben schneiden. Finde was du suchst - wohlschmeckend & simpel. You can have Rührei mit Lachs und Karottenbandnudeln using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Rührei mit Lachs und Karottenbandnudeln

1. It's 6 of Eier.
2. It's 1 Pck. of Lachs.
3. It's 1 of Karotte.
4. You need 5 of Stängel Schnittlauch.
5. Prepare 1 of Frühlingszwiebel.
6. Prepare 1 TL of Kokosöl.
7. Prepare of Salz.
8. Prepare of Pfeffer.
9. It's of Curry.
10. Prepare of Kurkuma.
11. You need of Chili.
12. It's 1 Schuss of Sahne.

Bandnudeln, Lachs und Brokkoli mit Sauce Alfredo. Egal ob Rührei klassisch, mit Schinken oder Speck, mit Lachs, Schnittlauch oder Käse - es gibt zahlreiche Rezepte. Und mit ein paar Tipps gelingen sie im Handumdrehen. Für das klassische Rührei benötigen Sie nur wenige Zutaten.

Rührei mit Lachs und Karottenbandnudeln instructions

1. Das Gemüse waschen und die Karotte mit einem Schäler in dünne Scheiben schneiden. Die Frühlingszwiebel und den Schnittlauch in kleine Scheiben schneiden. In der Pfanne das Kokosöl erhitzen und zuerst die Karottenbandnudeln braten, anschließend die Frühlingszwiebel dazugeben..
2. Die Eier mit Salz, Pfeffer, Curry, Chili, Kurkuma und Sahne vermengen, den Schnittlauch hinzufügen und mit in die Pfanne geben und zwischendurch rühren. Den Lachs in feine Stücke schneiden und unterrühren..
3. Nach Belieben ein Eiweißbrötchen oder Brot dazu reichen..

In der Zwischenzeit den Lachs etwas antauen lassen und in mittelgroße oder mundgerechte Stücke schneiden. Dann die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Als nächstes in einer Pfanne das Öl erhitzen und die Zwiebelwürfel darin goldbraun anbraten. Rührei mit Lachs und einem leckeren Joghurtdressing. Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit.