Recipe: Appetizing Kichererbsen-Curry

Kichererbsen-Curry. Finde was du suchst - unkompliziert & phantastisch. Mit wenigen Zutaten aus deinem Vorrat steht das vegetarische und vegane Asia Gericht Mein schnelles Kichererbsen Curry schmeckt lecker mit Reis oder Fladenbrot. #kichererbsen Kichererbsen Rezept Panjabi Style/Kichererbsen Curry. Vegetarisches Kichererbsen Curry - einfaches und schnelles Mittagessen.

Weitere Ideen zu rezepte, kichererbsen curry, essen. Curry ist der Überbegriff für eine unglaubliche Vielfalt an Speisen. Lernen Sie mit unserem Kichererbsencurry-Rezept eine leckere vegetarische Variante kennen. You can cook Kichererbsen-Curry using 24 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kichererbsen-Curry

1. You need of Reis:.
2. You need 2 Tassen of Basmatireis.
3. You need 4 Tassen of Wasser.
4. Prepare 1 TL of Salz.
5. Prepare of Curry:.
6. Prepare 400 g of Hähnchenfilet, gestückelt.
7. It's 1 Dose of Kichererbsen.
8. You need 1 Dose of Kokosnussmilch.
9. You need 1 of große Zwiebel, gewürfelt.
10. It's 1 of rote Peperoni, kleingeschnitten.
11. It's 1-2 of Knoblauchzehen, kleingeschnitten.
12. You need 1 of Lauchzwiebel, in Ringen.
13. It's 1 of Rispentomate, gewürfelt.
14. It's 1 of große Zucchini, in Scheiben.
15. Prepare 1 Bund of Koriander, kleingeschnitten.
16. You need 1-2 EL of rote Currypaste.
17. Prepare 3 EL of Currypulver.
18. Prepare 1 TL of Kreuzkümmel.
19. You need 1/2 TL of Paprikapulver.
20. You need of Salz.
21. You need of Pfeffer.
22. You need 2 EL of Pflanzenöl.
23. It's 100 ml of Wasser.
24. You need 200 g of Naturjoghurt.

Dieses schnelle Kichererbsen-Curry-Rezept vereint eiweißreiche Kichererbsen mit zarten Auberginen und einer cremigen Soße auf Kokosmilch-Basis für die ultimative gesunde Mahlzeit unter der Woche. Die Sauce für dieses Kichererbsen-Curry ist schnell und einfach zubereitet. Noch dazu kann man sie für alle möglichen Curries verwenden: Tofu, Kartoffeln, Brokkoli statt den Kichererbsen? Kichererbsen-Curry mit Möhrchen, Reis und einen Klacks Joghurt.

Kichererbsen-Curry instructions

1. Für den Reis Wasser in einem Topf aufkochen lassen, Salz und Reis hinzugeben und bei kleiner Hitze mit Deckel gar ziehen lassen..
2. Pflanzenöl in einer großen Pfanne oder in einem Wok erhitzen und das Hähnchenfleisch scharf darin anbraten. Herausnehmen und beiseite stellen..
3. Knoblauch, Zwiebel und Peperoni in die Pfanne geben und anschwitzen. Dann Zucchini und Tomate dazugeben und kurz mit anbraten..
4. Gemüse etwas zur Seite schieben und die Currypaste in die Pfanne geben und kurz anbraten, so dass sich die Aromen richtig entfalten können..
5. Mit der Kokosmilch und dem Wasser ablöschen und restliche Gewürze hinzugeben. Kurz köcheln lassen..
6. Kichererbsen in ein Sieb geben und die Flüssigkeit abschütten. Dann zum Curry geben. Nun auch die Lauchzwiebel und das Hähnchen dazugeben. Nochmals kurz köcheln lassen..
7. Curry nochmals abschmecken. Dann mit mit dem Reis anrichten und Naturjoghurt und Koriander darüber geben..

Darauf hatte ich schon lange Lust. Und das vegetarische Kind war ganz happy, dass ich ein. Dieses cremige Süßkartoffel Kichererbsen Curry mit Kokosmilch ist sehr einfach zubereitet und in nur wenigen fertig! Das vegane Curry Rezept ist gesund und unglaublich lecker! Klein, rund und super vielseitig - die Rede ist natürlich von Kichererbsen.