Easiest Way to Make Perfect Gebratener Tomaten-Avocado-Salat

Gebratener Tomaten-Avocado-Salat.

You can cook Gebratener Tomaten-Avocado-Salat using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gebratener Tomaten-Avocado-Salat

1. Prepare 2 of Pflaumentomaten.
2. Prepare 1/2 of Avocado.
3. Prepare 1/4 of Zwiebel.
4. You need je 1/2 TL of Senf-, Koriander- und Kreuzkümmelsamen.
5. Prepare of Olivenöl, Steinsalz & frisch gemahlener Pfeffer.
6. Prepare 1/2 of Limette.
7. It's of Kürbiskerne und Sesam als Topping.

Gebratener Tomaten-Avocado-Salat instructions

1. Die Tomaten und Avocado grob würfeln. Die Zwiebel fein würfeln..
2. Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen und darin zuerst die Gewürzsamen anrösten. Sobald sie anfangen zu platzen, die Zwiebel dazugeben und glasig andünsten, dann die Tomaten dazugeben..
3. Alles für ein paar Minuten braten lassen und zum Schluss die Avocado dazugeben und unterrühren. Mit Steinsalz und frischem Pfeffer würzen und mit Limettensaft beträufeln..
4. Pfanneninhalt auf einem Teller anrichten und mit Kürbiskernen und Sesam bestreuen und mit Baguette genießen..
5. Viel Freude beim Kochen und Genießen. ❤️.