Easiest Way to Cook Perfect Pasta mit Sahne Spinat

Pasta mit Sahne Spinat.

You can cook Pasta mit Sahne Spinat using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pasta mit Sahne Spinat

1. Prepare 250 Gramm of Pasta.
2. You need 200 Gramm of Spinatblätter.
3. Prepare 1 Esslöffel of Butterschmalz.
4. It's 1 of Zwiebel.
5. It's 2 of Knoblauchzehen.
6. Prepare 200 ml of Sahne.
7. It's 2 Esslöffel of Tomatenmark.
8. You need of Schwarzer Pfeffer, Paprikapulver, Muskatnuss.
9. Prepare of Geriebener Parmesankäse.
10. You need of Frisch gehackte Petersilie.

Pasta mit Sahne Spinat step by step

1. Die Nudeln nach Packungsanleitung garen. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen häuten und fein hacken. Die Spinatblätter waschen und in feine Streifen schneiden. Die Petersilie fein hacken..
2. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Die fein gehackte Zwiebel und die Knoblauchzehen darin glasig dünsten. Das Tomatenmark dazugeben und mit anrösten. Die fein geschnittenen Spinatblätter in die Pfanne geben und kurz andünsten. Mit einer Schöpfkelle Nudelwasser ablöschen und die Sahne eingießen. Die Hitze wegnehmen und etwas einköcheln lassen..
3. Mit den Gewürzen und Parmesankäse kräftig würzen, Petersilie darüber streuen und servieren. Guten Appetit 😊.