Easiest Way to Cook Delicious Kohl Hackfleisch Eintopf mit roter Spitzpaprika und Kartoffeln

Kohl Hackfleisch Eintopf mit roter Spitzpaprika und Kartoffeln.

You can have Kohl Hackfleisch Eintopf mit roter Spitzpaprika und Kartoffeln using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kohl Hackfleisch Eintopf mit roter Spitzpaprika und Kartoffeln

1. You need 1/2 of Weißkohl.
2. Prepare 500 g of Hackfleisch (gemischt).
3. Prepare of Kartoffeln.
4. You need 1/2 of Spitzpaprika.
5. It's 1/2 of Zwiebel.
6. Prepare 2 Liter of Wasser.
7. It's of Gemüsebrühe.
8. Prepare of Salz, Pfeffer und Paprikapulver.
9. Prepare of Öl zum Anbraten.

Kohl Hackfleisch Eintopf mit roter Spitzpaprika und Kartoffeln step by step

1. Wir fangen mit dem Weißkohl an und schneiden ihn klein sowie die Spitzpaprika..
2. Die Kartoffeln schälen und vierteln..
3. Wenn alles geschnitten ist, den Kohl in einen Topf mit heißem Öl anbraten, bis der Kohl angeröstet ist..
4. Die Spitzpaprika und die Zwiebel hinzufügen und unter Umrühren alles mit anbraten..
5. Das Hackfleisch (am Vortag schon gebraten) hinzugeben..
6. Fond (vom letzten Schweinebraten) ebenso hinzufügen und mit etwas Wasser auffüllen..
7. Sobald alles eingerichtet ist, die Kartoffeln mit rein und alles aufkochen lassen, bis die Kartoffeln weich sind..
8. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen (optional auch andere Gewürze)..
9. Und guten Appetit.