How to Make Tasty Lemon-Garlic Pasta mit Hummus

Lemon-Garlic Pasta mit Hummus.

You can have Lemon-Garlic Pasta mit Hummus using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Lemon-Garlic Pasta mit Hummus

1. It's 350 g of Pasta.
2. Prepare 1 Packung of Hummus.
3. It's 1 Tasse of Blattspinat (Frisch oder TK).
4. It's 1 of Zitrone (Bio).
5. Prepare 1 of Zwiebel.
6. It's 2 Zehen of Knoblauch.
7. You need of Olivenöl.
8. Prepare nach Belieben of Chiliflocken & Pfeffer.

Lemon-Garlic Pasta mit Hummus instructions

1. Zwiebeln in feine Scheibchen schneiden, Knoblauch pressen, Spinat ggf. auftauen und gut ausdrücken..
2. Nudeln zum Kochen aufsetzen und etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln & Knoblauch glasig anschwitzen, Spinat hinzugeben und kurz mitbraten. Den Hummus hinzugeben und alles miteinander vermengen..
3. Im nächsten Schritt gießen wir die Mischung mit einer Tasse oder einem großen Schöpfer Nudelwasser auf, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Dann die gekochten Nudeln unterheben..
4. Zum Schluss einen Spritzer Zitrone und etwas Abrieb darübergeben. Gerne auch mit Chiliflocken und frisch gemahlenem Pfeffer verfeinern. Alles gut vermischen und servieren..