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Easiest Way to Make Yummy Lasagne de Luxe

Lasagne de Luxe.

Lasagne de Luxe You can cook Lasagne de Luxe using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Lasagne de Luxe

  1. Prepare of Bolognese Sauce (siehe Rezept).
  2. It's of Béchamel (siehe Rezept).
  3. You need of Mozzarella.
  4. You need of Mortadella hauchdünn oder Schinken hauchdünn.
  5. It's 2 of Eier gekocht.
  6. You need of Parmesan oder Grana Padana gerieben.
  7. Prepare of Lasagnablätter.

Lasagne de Luxe instructions

  1. Wenn die Saucen fertig sind, die Eier gekocht, den Ofen auf 220°C vorheizen. Eine Form mit den Zutaten bereit stellen..
  2. Die unterste Schicht muss immer mit Bolognese sein, die oberste mit Béchamel. Die Form mit Bolognese anfeuchten und die erste Schicht mit Lasagneblätter abdecken. Brechen und die Löcher füllen. Dann gleich eine Schicht Béchamel darüber verteilen..
  3. Die Hälfte der Mozzarella und die Eier geschnitten drauf verteilen, wieder mit einer Schicht Lasagneblätter abdecken und jetzt genügend Bolognese drauf verteilen..
  4. Mortadella Scheiben drauf verteilen, die restliche Mozzarella drauf verteilen und die letzte Schicht Lasagneblätter darauf um alles abzudecken..
  5. Den Rest Béchamel, musst genug machen, drauf und mit reichlich Reibkäse alles endgültig abdecken..
  6. Den Ofen auf 200°C runterschalten und in der Ofenmitte für ca. 35 min backen..
  7. Wenn man gleich serviert, ist sie noch etwas flüssig. Lässt man sie für eine Weile im ausgeschalteten Ofen wird sie fest..

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