Recipe: Yummy Quiche mit Zucchini und Feta

Quiche mit Zucchini und Feta. Eier, Quark und geriebenen Käse zu einer gleichmäßigen Masse Nach dem Abkühlen die Zucchinimischung und den Feta-Käse unterrühren. Den Teig ausrollen und in eine vorbereitete Springform geben, dabei die. Diese Mini Quiche sind mit geriebenen Zucchini und Käse zubereitet.

Perfect Summer dish, this delicious Zucchini Quiche with Feta and Mint can be served for breakfast, brunch, lunch or even dinner. It is a great recipe to make for a party or bring to an outdoor gathering! Why we love this recipe When my Summer garden is bursting with fresh Zucchinis, Quiches are my. You can cook Quiche mit Zucchini und Feta using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Quiche mit Zucchini und Feta

1. You need 1 of Quicheteig (frischer aus dem Kühlregal).
2. You need 2 of Zucchini, gelb & grün.
3. It's 100 g of Feta.
4. You need 200 g of Crème fraîche.
5. You need 2 of Eier.
6. You need 100 g of Parmesan, gerieben.
7. You need of Salz und Pfeffer.
8. It's of Dekoration.
9. Prepare of Petersilie.

Foto: Brigitte Sporrer / Einfach Backen. Diese Quiche mit Zucchini und Frischkäse schmeckt am besten frisch aus dem Ofen heiß serviert! Der Mürbeteig-Boden aus Dinkelmehl macht die gesunde Quiche noch leckerer. Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden und den Teigboden gleichmäßig damit auslegen.

Quiche mit Zucchini und Feta instructions

1. Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen..
2. Quicheteig in eine Tarteform geben und mit einer Gabel den Boden etwas einstechen. Zucchini waschen und mit einem Sparschäler Streifen von der Zucchini schneiden..
3. Crème fraîche und Eier verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und Parmesan unterheben..
4. Zucchini in Kreisen in der Quiche aufstellen und die Crème fraîche-Masse in die Zwischenräume füllen. Feta über der Quiche grob zerbröseln. Die Quiche im Backofen ca. 15-20 Minuten backen. Kurz vor dem Servieren mit gehackter Petersilie bestreuen und am besten warm servieren..
5. Guten Appetit!.

Milch, Sahne, Eier sowie Pfeffer und Salz vermengen und über die Zucchini gießen. Den Feta zerbröseln und auf der Quiche verteilen. Die besten Zucchini Rezepte - Zucchinicremesuppe, Zucchinikuchen, Gefüllte Zucchini und mehr. Zucchini frisch aus dem eigenen Garten oder das ganze Jahr über aus dem Supermarkt - das Kürbisgemüse hat eigentlich immer Saison. Mit einer Prise Salz und die Gewürzmischung würzen.