Recipe: Tasty Hackfleisch-Nudel Pfanne mit Paprika 🍝🫑
Hackfleisch-Nudel Pfanne mit Paprika 🍝🫑.
You can have Hackfleisch-Nudel Pfanne mit Paprika 🍝🫑 using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Hackfleisch-Nudel Pfanne mit Paprika 🍝🫑
- You need 250 g of gemischtes Hackfleisch.
- Prepare 250 g of Nudeln.
- It's 1 of m.-große Zwiebel.
- It's 1 of Knoblauchzehe.
- Prepare 2 of Paprika, rot & gelb.
- You need 2 TL of Tomatenmark.
- Prepare of Salz.
- It's of Pfeffer.
- It's of Kümmel, gemahlen.
- You need 1 EL of Öl.
- Prepare 1 EL of Margarine.
Hackfleisch-Nudel Pfanne mit Paprika 🍝🫑 step by step
- Nudeln nach Packungsangabe kochen, abgießen (etwas vom Kochwasser auffangen) und abschrecken..
- Zwiebel schälen und in grobe Würfel schneiden. Knoblauch schälen und pressen. Paprika waschen, putzen und in Streifen schneiden..
- Hackfleisch in einer Pfanne anbraten, aus der Pfanne nehmen und kurz beiseite stellen..
- 1 EL Öl in die Pfanne geben, Zwiebeln anbraten, können ruhig etwas Farbe bekommen, Knoblauch dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen. Das Tomatenmark dazugeben und mit den Zwiebeln und Knoblauch vermischen. 1-2 EL vom Nudelwasser dazugeben..
- Das Hackfleisch wieder zurück in die Pfanne geben, Paprika dazugeben und alles gut durchmischen ggf. noch etwas Nudelwasser dazugeben..
- Margarine in einer zweiten Pfanne erhitzen und die Nudeln darin durchschwenken bis sie leicht gebräunt sind..
- Nun das Hackfleisch und Paprika in die Pfanne geben und alles gut durchmischen, nochmal mit Salz Pfeffer und Kümmel abschmecken..
- Auf einem Teller anrichten und servieren. Dazu passt ein grüner Salat..
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