Easiest Way to Cook Perfect Lachs vom Grill mit Backartoffeln u. mediterraner Soße

Lachs vom Grill mit Backartoffeln u. mediterraner Soße. Sieh auch Rezepte für Rosmarin-Brot und Speck-Zwiebel-Brot. Lachs vom Grill mit Backartoffeln u. mediterraner Soße. Mediterraner Lachs vom Smoker - einfaches und schnelles Rezept für den Smoker oder Grill bei indirekter Hitze.

Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Den Smoker vorheizen bzw. den Grill für indirektes Grillen, ggf. Am besten schmeckt Lachs vom Grill wenn er vorher einige Zeit mariniert wird - in Bratkartoffeln ebenfalls mit Salz und Pfeffer würzen. You can have Lachs vom Grill mit Backartoffeln u. mediterraner Soße using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Lachs vom Grill mit Backartoffeln u. mediterraner Soße

1. It's 300 gr. of Lachs.
2. You need ca. 2-3 Kartoffeln of gekocht vom Vortag.
3. You need of Salz, Pfeffer, Rosmarin.
4. Prepare 100 ml of Sahne.
5. Prepare of Italienische Kräuter.
6. Prepare 3 of getrocknete Tomaten.

Am besten schmeckt Lachs vom Grill wenn er vorher einige Zeit mariniert wird - in unserem Rezept wird der Fisch in einer süß-sauren Marinade aus Sojasoße. Finde was du suchst - abwechslungsreich & schnell. als Beilage und Suppeneinlage, oder mit einem Dip, Soße. Kein Problem mit unseren Tipps und Tricks! Das perfekte Lachs vom Grill-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Den Lachs auf ein quadratisches Stück Alufolie legen.

Lachs vom Grill mit Backartoffeln u. mediterraner Soße step by step

1. Lachs mit Pfeffer und Rosmarin würzen und auf den Grill geben. (Ich salze immer beim Servieren).
2. Die gekochten Salzkartoffeln in Stücke schneiden, salzen, pfeffern und Rosmarin dazugeben etwas Öl und alles miteinander vermengen. In einer Pfanne oder in der Grillpfanne des Grill anrösten..
3. Die Sahne mit den in Stücke geschnittenen getrockneten Tomaten und den Gewürzen nach Wahl (z.B. Italienische Kräuter) etwas einreduzieren. Bei mittlerer Hitze etwa 20 Min. köcheln lassen und schon ist eine leckere Soße für den Lachs gezaubert..

Käse vom Grill ist im Sommer eine tolle Alternative für alle, die genussvolle Varianten zu Würstchen und Co. suchen. Wir stellen Ihnen den Grill- und Pfannenkäse von GAZi vor und verraten, wie Sie die fünf verschiedenen Sorten kulinarisch. Mit diesen Tipps wird er besonders aromatisch! Hier beherbergt ein Vollkorn-Bun ein saftiges Lachfilet direkt. Lachs in mundgerechte Stücke schneiden, nach Belieben salzen und pfeffern.