Recipe: Yummy Gefüllte Süßkartoffel mit Avocado und Lachs

Gefüllte Süßkartoffel mit Avocado und Lachs. Avocado, Chilli, Limettensaft, Knoblauch, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Butter in einer Pfanne zerlassen und den Lachs darin kurz von beiden Seiten braten. Etwas Saft für die Füllung zur Seite stellen.

Süßkartoffel-Rezepte für Hauptmahlzeiten rücken die Knolle kulinarisch und optisch in den Mittelpunkt. Die Knollenfrüchte werden hier fächerartig aufgeschnitten und mit Olivenöl beträufelt im Ofen gebacken. Mexikanisch gefüllte Süßkartoffeln aus dem Ofen mit schwarzen Bohnen, Mais, Paprika und veganem Käse sind einfach zubereitet, gesund und super lecker! You can have Gefüllte Süßkartoffel mit Avocado und Lachs using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gefüllte Süßkartoffel mit Avocado und Lachs

1. Prepare 1 of Süßkartoffel.
2. You need 1 of Avocado.
3. You need 1/2 of Limette.
4. You need 1/2 of Chilli.
5. It's 1 of Knoblauchzehe.
6. It's 1 Filet of Lachs.
7. You need 1 of Flocke Butter.
8. You need of Salz und Pfeffer.

Serviert mit Avocado-Aioli sind gebackene Süßkartoffel-Schiffe eine perfekte Hauptmahlzeit oder Beilage! Diese gefüllten Süsskartoffeln mit Avocado-Koriander-Creme und schwarzen Bohnen sind ein einfach zubereitbares Gericht das Spass macht Für die Avocado-Koriander-Creme Knoblauch pellen (abziehen) und Avocado entsteinen. In einer Küchenmaschine Koriander und Knoblauch fein häckseln. Wir zeigen dir, wie die nahrhafte, vielseitige Knolle zum vollen Genuss in deiner Küche wird.

Gefüllte Süßkartoffel mit Avocado und Lachs step by step

1. Chilli und Knoblauch fein hacken. Den Backofen auf 220 Grad C vorheizen, die Süßkartoffel mit einer Gabel mehrfach einstechen und ca. 30 min im Ofen garen..
2. Avocado, Chilli, Limettensaft, Knoblauch, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Butter in einer Pfanne zerlassen und den Lachs darin kurz von beiden Seiten braten..
3. Die Kartoffel aus dem Ofen holen, in der Mitte einschneiden, mit der Avocadomasse füllen und den Lachs darüber geben! Guten Appetit!.

Wo kommt die Süßkartoffel her und ist sie tatsächlich mit unserer heimischen Kartoffel verwandt? Besonders gut schmecken sie zu Lachs oder zartem Lammfleisch. Gefüllte Süßkartoffel aus dem Ofen mit cremigem Blattspinat, würzigem Feta, knackigen Pinienkernen und Parmesan überbacken. Ohne lange zu zögern schnappte ich mir die größten, schönsten Süßkartoffeln, erledigte allen anderen unnötigen Kram und begann in der Küche zu werkeln. Diese gefüllten Süßkartoffeln werden vegetarisch und mexikanisch gefüllt!